Encimeras de cocina: la guía definitiva

Encimera de cocinas: pros y contras de todos los materiales

Si estás a punto de comprarte una cocina nueva seguro que te habrás preguntado qué material elegir para tu encimera. La encimera de cocina es de hecho uno de los componentes más estratégicos de toda la cocina, a menudo también se le llama tablero debido a la infinidad de operaciones que se realizan en su superficie. La encimera de la cocina debe ser:

  • Resistente;
  • fácil de limpiar y desinfectar;
  • no desgastarse y mantener su belleza a lo largo del tiempo.

La encimera es el revestimiento de la base de la cocina, se utiliza como base de apoyo, para la preparación de comidas o como superficie para preparaciones de repostería como tartas, pizzas y pan.

Hemos decidido hacer esta guía definitiva de encimeras de cocina donde podrás encontrar mucha información útil, en particular encontrarás:

  • qué materiales se eligen para la realización de las encimeras de la cocina;
  • cuáles son las principales marcas disponibles en el mercado;
  • cuáles son los mejores productos para limpiar, desinfectar y proteger las superficies de las encimeras de cocina.

Encimera de cocina en laminado ABS, postformado y laminado estratificado HPLSi. Características técnicas, cuidado y mantenimiento.

 

 

La encimera de la cocina puede estar hecha de laminado ABS, que generalmente es un panel de madera cubierto con un laminado de plástico que sirve tanto de protección como de acabado. El laminado ABS tiene una buena relación calidad / precio y es muy apreciado por la variedad de acabados disponibles que se pueden combinar con soluciones de decoración clásicas y modernas. El laminado ABS también tiene buena resistencia a golpes, rayones y ácidos. En cambio, se ve afectado por el calor. La limpieza y el mantenimiento del material es muy sencillo.

  1. Producto de limpieza: BRIO
  2. Producto de higiene: RAPIDSAN

Forma también parte de la familia de los laminados, el laminado postformado tiene un núcleo de madera y luego se recubre con material plástico. Para su limpieza es muy recomendable utilizar sustancias alcalinas como desengrasantes y sustancias abrasivas como productos en crema. El laminado postformado también es muy sensible al calor. Para su limpieza recomendamos BRIO, para desinfectar el RAPIDSAN.

Luego tenemos el laminado estratificado HPLSi que está compuesto por el laminado postformado al que se le aplican capas de resina termoendurecible que aumentan su resistencia al calor y la penetración de sustancias aceitosas. Evite las sustancias abrasivas con detergentes en crema.

En comparación con otros tipos de laminados, parece más resistente a las sustancias ácidas. Para la limpieza puedes usar BRIO o VIABAGNO, para la desinfección RAPIDSAN.

Encimera de cocina en Fenix: resistente a las manchas y no absorbe líquidos

Luego encontramos a Fenix como referencia al nombre comercial del material llamado laminado postformado. En concreto, se elige Fenix como material para la encimera de la cocina porque:

  • no absorbe líquidos
  • resiste a las manchas
  • si se raya se puede recuperar

Como los demás laminados, el Fenix es sensible a las sustancias alcalinas, al calor y a la abrasión. Se puede limpiar con BRIO o VIABAGNO, para la desinfección diaria solo un poco de RAPIDSAN y listo.

Piedra sinterizada. Cpme se encarga de la encimera de la cocina en Lapitec, Dekton y Neolith

 

top cucina in

 

Las encimeras de cocina de piedra también son muy populares, el primer material en el que queremos centrarnos es la piedra sinterizada también conocida por el nombre de las marcas de los principales fabricantes como Lapitec, Dekton y Neolith. BRIO es el detergente adecuado para el cuidado diario de las superficies de piedra sinterizada, en caso de formación de cal se puede utilizar VIABAGNO. Para una desinfección segura, tenga siempre RAPIDSAN a mano

Encimera y tablero de cocina en cuarzo

quarzo per il top cucina

Las encimeras de cocina de cuarzo también son muy frecuentes en las cocinas italianas, esta definición se utiliza para combinar los muchos tipos de encimeras de cocina en aglomerados compuestos de polvo de cuarzo mineral y resinas. La resina de cuarzo es resistente a los ácidos pero no a los agentes alcalinos presentes en los desengrasantes agresivos, el consejo es evitar también los detergentes en crema que puedan rayar la superficie.  Para la limpieza y la desinfección diaria podemos emplear siempre BRIO, VIABAGNO y RAPIDSAN

¿Resina de cuarzo o cuarzo natural? ¿Cuáles son las diferencias?

Ligeramente diferente, la resina de cuarzo es un material compuesto por un 94% de arena de sílice y cuarzo y el 6% restante de resinas estructurales de poliéster también se puede encontrar en el mercado con el nombre de Silestone. La encimera de cocina de mármol resina es una superficie no porosa y muy resistente a las manchas de café, vino, zumo de limón, aceite de oliva y vinagre. ¡Y esto lo convierte en un candidato perfecto para tu cocina!

quarzo resina per il top cucina

Sin embargo, sigue siendo un material sensible a las fuentes de calor. ¡Para la limpieza diaria existen los aliados BRIO y RAPIDSAN para garantizar una máxima limpieza e higiene!

Luego encontramos el cuarzo de piedra natural, la encimera de cocina de cuarzo se aprecia por su compacidad, resistencia a ácidos y álcalis y las características de belleza y brillo, a diferencia de otros tipos de cuarzo este debe ser protegido. La solución de FILA para la protección es MP90ECO XTREME.

Encimera de cocina en aglomerado de resina de mármol

Hablamos del aglomerado de resina de mármol, que es un material elaborado con polvo de mármol y resina y que también se usa comúnmente para encimeras de cocina. Para la limpieza no hay novedades por lo tanto BRIO y RAPIDSAN y para la protección MP90 ECO XTREME.

 

Aglomerado de mármol y cemento

La encimera de la cocina también puede ser de aglomerado de mármol-cemento, que es un material sensible a los ácidos, que en la formulación opaca resiste a los álcalis y es ligeramente absorbente, por lo que hay que protegerlo con MP90 ECO XTREM

Betacryl

Luego tenemos el Betacryl que es un aglomerado de resinas acrílicas e hidróxido de aluminio, Betacryl también es una marca registrada. BETACRYL® Pure Acrylic Stone es una superficie sólida hecha de aproximadamente dos tercios de hidróxido de aluminio y un tercio de resina acrílica y pigmentos colorantes naturales. El material no es absorbente pero no es recomendable dejar la superficie en contacto con sustancias ácidas porque podrían estropearlo.

Encimera de cocina de Corian

También podemos encontrar la encimera de cocina en un material denominado Corian, un aglomerado formado por resinas acrílicas (de bauxita) e hidróxido de aluminio. Corian es sensible a las fuentes de calor y disolventes, así como a los ácidos y algunos tipos de álcalis. Este material no requiere tratamiento protector y para su limpieza es suficiente utilizar BRIO o RAPIDSAN.

Encimera de cocina en mármol

Llegamos entonces a uno de los mejores materiales utilizados para la encimera de la cocina, ya hemos hablado en este artículo del mármol en todas sus facetas pero siempre es buena idea refrescar la memoria y recordar que el mármol es una piedra caliza que, por el efecto del metamorfismo dinámico o de contacto asume una estructura cristalina con una textura granular y apariencia de sacaroide. Desde un punto de vista comercial, se puede considerar “mármol” cualquier piedra caliza o dolomítica que se pueda trabajar y pulir para formar un material decorativo. Hay muchas canteras de mármol repartidas por todo el mundo, quizás entre las marcas más comercializadas podemos incluir MARGRAF y MARMI AVOLA. En otras publicaciones hemos reiterado el concepto fundamental según el cual el mármol es un material sensible a los ácidos y álcalis (a excepción de las superficies de mármol opacas). Las variedades de mármol son innumerables pero todas están unidas por un punto fundamental:

Top cucina in marmo

el mármol debe estar protegido y para ello FILA ha desarrollado MP90ECO XTREME, para la limpieza: MÁRMOL REFRESH

Encimera de cocina de granito

Pasemos ahora al granito que es una roca ígnea (eruptiva), intrusiva (magmática) y félsica (rica en elementos ligeros como el silicio). El granito se compone principalmente de feldespato, cuarzo y micas. La ventaja del granito es que es un material más duro que el mármol y resistente a los ataques de los ácidos (incluso si está sujeto a sustancias alcalinas en el acabado brillante). Tiene un bajo grado de absorción, por lo que es necesario proteger el material con MP90 ECO XTREME o con alguno de los otros productos protectores que propone FILA: haz clic aquí para saber más.

Cuarcita:

La cuarcita es un tipo de roca metamórfica compuesta principalmente por cuarzo, el material deriva del desmantelamiento y posterior paso metamórfico de la cuarzarenita. Entre las variedades disponibles también encontramos la cuarcita incolora y transparente compuesta mayoritariamente por cuarzo. La ventaja de la cuarcita es que es compacta y resistente a los agentes ácidos y alcalinos, sin embargo es un material absorbente por lo que, especialmente si se utiliza como material para la encimera de la cocina, se debe proteger con una solución como MP90 ECO XTREME.

En caso de incrustaciones calcáreas la encimera puede tratarse con VIABAGNO, para una limpieza ordinaria siempre podemos confiar en BRIO y RAPIDSAN.

Encimera de cocina en gres porcelánico

La encimera de la cocina se puede instalar en un material siempre verde como el gres porcelánico. También en este caso hemos hablado extensamente de las ventajas del gres, en primer lugar el hecho de que es un material no absorbente. El gres también se puede fabricar en una variedad casi infinita de texturas, colores y grados de brillo, entre las marcas más conocidas podemos incluir Sapienstone, Laminam, Marazzi y Fiandre.

Las ventajas del gres son:

  • no absorbencia;
  • variedad;
  • resistencia a ácidos y álcalis;

Una encimera de cocina de gres porcelánico no necesita protección y se puede limpiar a diario con BRIO y RAPIDSAN.

Una idea de diseño original: una encimera de cocina de cemento

Algunas marcas como Cementoline se especializan en la fabricación de tableros y encimeras de cocina de cemento. Para proyectos de diseño particulares, el cemento es una solución de gran carácter, en el caso de la elección para la encimera de la cocina debe existir la conciencia de que el hormigón es un material poroso y por tanto que puede mancharse. Cuando un material es poroso es necesaria la protección, en este caso FILA ofrece dos soluciones: MP90 ECOXTREME o FOBXTREME.

Top cucina in cemento

Cuando vuelven los clásicos: la encimera de cocina de madera

Las últimas tendencias en diseño han redescubierto el material de construcción más antiguo: la madera, y también se utiliza para hacer encimeras de cocina. El alto rendimiento estético se combina con la sostenibilidad corporativa.

Sin embargo, la madera es un material que puede mancharse y dañarse si entra en contacto con ácidos, por lo que se requiere mantenimiento con NATUREOIL. En cambio, para la limpieza de la madera FILA ha desarrollado la solución específica: SPLENDIWOOD. ¡O RAPIDSAN para garantizar un desinfección superior!

En esta guía completa hemos recopilado todos los materiales que se pueden utilizar para las encimeras de la cocina. ¡Haznos saber en los comentarios si te han resultado útiles!

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